こんにちは(^O^)♪
９月になって一気に気温が下がりましたね・・・！空気も秋という感じで過ごしやすいですね。このままの気温が保たれることを祈るばかりです（笑）残暑がぶり返しませんように・・・！！
さてさて、今回はスイートポテトを作りました！
乾燥したさつまいもフレークに水分を加えるとマッシュした状態になるので、裏ごしの手間がなくとても簡単☆
材料を混ぜて、紙皿にそれぞれ入れていきます！マッシュした状態とはいえ、ゴムべらで混ぜるときはその重さにすこし苦労しました(^_^;)それでも綺麗にまぜることができたので結果オーライ！！
できあがりを見て満足げにわらっていました！味も問題なし！よかった！！
本当はご自宅にお持ち帰り、と思ったのですが、最近食中毒事件が絶えないので、今回はえがお内で食しました。
お芋を食べて、秋を感じてもらえたかなぁ、なんて考えました(*^^)v